뉴욕에서 아침으로 베이글&크림치즈 못 참지 : 전형적인 아침 식사 메뉴

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크림 치즈를 곁들인 베이글은 고전적인 아침 식사 옵션이며 특히 미국, 특히 뉴욕시와 같은 도시에서 인기가 있습니다. 쫄깃하고 쫀득한 베이글과 부드럽고 크리미한 크림치즈의 조합이 만족스럽고 맛있는 한끼를 만들어 많은 사람들이 즐겨먹는다.

베이글의 역사

베이글은 17세기 초 동유럽, 특히 폴란드에서 시작되었습니다. 그들은 유태인 이민자들, 특히 폴란드에서 온 이민자들에 의해 미국으로 왔습니다. 베이글 특유의 쫄깃한 식감은 반죽을 삶아 굽는 독특한 제조 방식에서 비롯된다.

뉴욕시의 베이글 인기

뉴욕시는 베이글로 유명하며 많은 사람들은 이 도시에 세계 최고의 베이글이 있다고 주장합니다. 독특한 미네랄 함량을 가진 도시의 물은 종종 뉴욕 베이글의 뛰어난 맛과 질감으로 인정받고 있습니다. 뉴욕시에서 베이글의 인기로 인해 도시 전역에 베이글 상점과 베이커리가 확산되었습니다.

크림 치즈와 그 기원

크림 치즈는 크림과 우유로 만든 부드럽고 순한 맛의 치즈입니다. 그것은 19세기 말 미국에서 윌리엄 로렌스(William Lawrence)라는 낙농가가 뇌샤텔(Neufchâtel)이라는 프랑스 치즈를 재창조하는 동안 우연히 치즈를 만들었을 때 시작되었습니다. 크림 치즈는 빠르게 인기를 얻었고 베이글 스프레드를 포함하여 다양한 요리의 주요 재료가 되었습니다.

크림치즈의 종류

크림 치즈는 다양한 맛과 스타일로 제공되며 베이글 토핑에 대한 다양한 옵션을 제공합니다. 일부 인기 있는 품종은 다음과 같습니다.

1. 플레인 크림치즈: 가장 기본적이고 다양한 옵션으로 원하는 재료를 추가하거나 담백하고 크리미한 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 휘핑크림 치즈: 크림 치즈의 가볍고 산뜻한 버전으로 바르기 더 쉽습니다.
3. 맛 크림 치즈: 여기에는 딸기 또는 꿀 피칸과 같은 달콤한 옵션과 쪽파와 양파, 야채 또는 훈제 연어와 같은 풍미 있는 옵션이 포함될 수 있습니다.

크림치즈 베이글 즐기는 방법

크림 치즈와 함께 베이글을 즐기려면 베이글을 원하는 바삭함 수준으로 토스트한 다음 선택한 크림 치즈를 반으로 듬뿍 바르십시오. Lox(훈제 연어), 케이퍼, 얇게 썬 토마토, 적양파 또는 모든 베이글 시즈닝을 뿌린 토핑을 추가하여 베이글을 더욱 맞춤화할 수 있습니다.

결론

베이글과 크림 치즈는 여러 세대에 걸쳐 즐겨온 클래식하고 맛있는 아침 식사 옵션을 제공합니다. 다양한 크림 치즈 맛과 베이글 종류가 있어 취향에 맞는 조합을 쉽게 찾을 수 있습니다. 이동 중에도, 여유로운 주말 아침 식사로도 즐길 수 있는 크림치즈 베이글은 하루를 시작하는 만족스럽고 편안한 식사입니다.

 

맨해튼에 있는 이 베이글 상점들은 전통적이고 혁신적인 맛을 혼합하여 모든 베이글 애호가들에게 즐거운 베이글 경험을 보장합니다.

1. Russ & Daughters: 전통적인 수제 베이글로 유명한 Russ & Daughters는 맨해튼의 전설적인 베이글 가게입니다. Lox와 크림 치즈와의 고전적인 조합을 포함하여 다양한 맛과 토핑을 제공합니다.
2. Ess-a-Bagel: 또 다른 인기 장소인 Ess-a-Bagel은 크고 폭신한 베이글로 유명합니다. 그들은 맛있는 베이글을 보완하기 위해 다양한 맛과 광범위한 크림 치즈 스프레드를 가지고 있습니다.
3. 앱솔루트 베이글: 어퍼 웨스트 사이드에 위치한 앱솔루트 베이글은 현지인들이 가장 좋아하는 곳입니다. 그들의 베이글은 바삭바삭한 겉과 부드러운 속으로 꾸준히 찬사를 받고 있습니다. 빠르고 만족스러운 아침 식사를 할 수 있는 좋은 장소입니다.
4. 블랙 씨드 베이글: 블랙 씨드 베이글은 몬트리올 스타일 베이글의 요소를 통합하여 전통적인 베이글에 독특한 트위스트를 제공합니다. 손으로 만져낸 베이글은 장작불에 구워 조금 더 달고 쫀득한 식감을 선사합니다.
5. 베이글 홀(Bagel Hole): 브루클린 파크 슬로프(Park Slope)에 있는 이 아늑한 동네 가게는 소규모 수제 베이글로 유명합니다. 베이글 홀은 다양한 맛을 제공하며 베이글은 종종 쫄깃한 식감과 뛰어난 맛으로 찬사를 받습니다.