반응형 포터하우스1 150년 역사의 포터하우스 스테이크: 시대를 초월한 아메리칸 클래식 포터하우스 스테이크는 150년 넘게 즐겨온 정통 미국산 쇠고기입니다. 넉넉한 크기와 부드러움, 풍부한 풍미로 유명한 포터하우스는 스테이크 애호가들 사이에서 인기 있는 선택입니다. 이 기사에서는 이 상징적인 쇠고기 부위의 역사와 지속적인 매력을 탐구할 것입니다. 포터하우스 스테이크의 역사 포터하우스 스테이크의 기원은 19세기 중반 미국에서 시작되었습니다. "Porterhouse"라는 이름의 정확한 기원은 다양한 출처에 기인하는 다양한 이론과 함께 논의됩니다. 대중적인 이론 중 하나는 그 이름이 포터 맥주와 스테이크를 모두 제공하는 시설인 포터 하우스에서 파생되었다는 것입니다. 또 다른 이론은 1850년대에 자신의 식당에서 많은 양의 소고기를 제공하기 시작한 Martin Morrison이라는 뉴욕시 스테이크.. 2023. 4. 29. 이전 1 다음 반응형
